Veceras odosmo kod prijatelja da im odnesemo parce torte, za uzvrat smo dobili da isprobamo ovo, novo jelo, za mene.
Recept delim sa vama, mada ima jos slicnih recepta ovde, ali sto neko rece"od viska glava ne boli’.
Veceras odosmo kod prijatelja da im odnesemo parce torte, za uzvrat smo dobili da isprobamo ovo, novo jelo, za mene.
Recept delim sa vama, mada ima jos slicnih recepta ovde, ali sto neko rece"od viska glava ne boli’.
Sastojci
Priprema
Patlidzane oprati i iseci na pola, posoliti i ostaviti da otstoje oko 15 minuta, nakon toga ih oprati pod mlazom hladne vode. 2 soljice pirinca, dugacko zrno, skuvati i ostaviti po strani.
glavice crnog luka, sitno naseckati i staviti da se przi na vrlo malo ulja, tome dodati sitno naseckane pecurke, kad voda uvri, dodati dve narendane sargarepe, proprziti pa dodati sitno naseckane paprike, ako ne volite ljuto, nemoj te dodavati ljutu papricicu, dodati sitno naseckano meso od plavog patlidzana, proprziti, dodati beli luk, propusten kroz presicu, promesati , dodati mirodjiju i persun, promesati, dodati so, biber i vegetu i puniti patlidzane.
Vatrostalnu ciniju podmazati, naredjati patlidzane, oblom stranom dole, peci na 180 C 15 minuta, izvaditi iz rerne i preliti umucenim jajima pomesanim sa pavlakom.
Prijatno.
Posluživanje
Ovo jelo je izvanredno, toplo ili hladno.
Isprobano:
karaconjivesna
Slucajna
Slucajna
Katikanci
Katikanci
Katikanci
Danas za rucak kod mene i svi su se odusevili,ja samo nisam odgore prelila sa pavlakom i jajima 🙄 vec sam narendala kackavalj.
Puno pozdrava i poljubaca za najbolju kuvaricu na coolki ❤️
19