Negde sam pronasla ovaj recept ne znam tacno gde ali je ukuis zato fantastican za nedeljni rucak čist pogodak
Negde sam pronasla ovaj recept ne znam tacno gde ali je ukuis zato fantastican za nedeljni rucak čist pogodak
Sastojci
Priprema
Otkostiti belo meso tako da dobijemo dve polovine. Zaseci meso popreko na nekih 2-3 cm ali ne do kraja. Posoliti i pobiberiti i dodati jos zacina po zelji.
Kackavalj, papriku iseci na malo vece kocke a kobasicu na kolutove. Paradajz oljustiti preseci ga na polovinu pa iseci na kriske.
Redjati u zaseceni deo papriku, kackavalj, kobasicu paradajz i tako popuniti sve otvore.
Na jednom plitkom tanjiru poredjati snite slanine i odozgo staviti jednu polovinu punjenog belog mesa- Preklapati slaninu naizmenicno.
Pazljivo uzeti belo meso i staviti ga na podmazanom plehu. Po zelji dodati krompira. Dodati jos malo masti ili ulja i vrlo malo vode. Pokriti folijom i peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Zatim skinuti foliju i dopeci jos nekih 10-tak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
24