Dinju ogulite, narežite na kockice, dobro ohladite, a zatim dodajte rikuli.
Moj profil
Nesvakidašnja kombinacija namirnica koja vas nikako neće ostaviti ravnodušnima počinje purećim fileima i dinjom, a završava dodatkom popečenih pinjola.
Nesvakidašnja kombinacija namirnica koja vas nikako neće ostaviti ravnodušnima počinje purećim fileima i dinjom, a završava dodatkom popečenih pinjola.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pureće filete narežite na tanje odreske, pospite Vegetom Natur Grill Classic i ostavite na hladnome mjestu oko sat vremena.
2.
Rikulu operite, dobro ocijedite i stavite u odgovarajuću zdjelu. Dodajte narezane rajčice i dinju koju ste ogulili i narezali na kocke.
3.
Salatni preljev pripremite tako da u zdjelici pomiješate maslinovo ulje, nasjeckani češnjak, limunov sok, malo soli i peršin.
4.
Marinirane odreske popecite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju sa svake strane oko 5 minuta.
Posluživanje
Na svaki tanjur stavite rikulu s dinjom, na to položite pureće odreske, pospite popečenim pinjolima i prelijte preljevom.
5