Moj profil
Martartina
7.9.2010.

Puretina s mlincima i gorgonzolom

80 minuta
70

Puretina s mlincima na nikada brži i finiji način..

Puretina s mlincima na nikada brži i finiji način..

Martartina
7.9.2010.

Sastojci

za
2 veća pureća zabatka
500 g mlinaca
1 trokut gorgonzole
1 malo vrhnje za kuhanje
500 ml temeljca od piletine

Priprema

1.

Zabatke usitnite na manje odreske (ne komade nego na odreske debljine oko cm).Lagano ih posolite i popaprite, i pecite naglo na grill tavi (može i običnoj).Posložite meso po dnu tepsije, tako da pokrije cijelo dno.Na meso nakidajte neobrađene (nekuhane) mlince tako da pokriju meso.Sve prelijte pilećim temeljcem, jednim vrhnjem za kuhanje te gore naribajte gorgonzolu.Ja većinom dodam i još neki sir..bude finije. Prekrijte folijom i pecite na 200 stupnjeva oko 45 minuta.Nakon 45 minuta( ili manje..ovisi o vrsti mlinaca) provjerite mlince vilicom.Ako su mekani maknite foliju i zapecite još desetak minuta.

Posluživanje

...ako nemate pripremljeni temeljac od piletine u pola litre tople vode umješajte ili pileću kocku ili žlicu Vegete…

  • Mlinci(2)
  • Glavno-jelo-pura(1)
  • Gorgonzola(1)
  • Gotveni-jadenja-misirkino(1)
  • Meso(1)
  • Puretina-mlinci-gorgonzola(1)
  • Piletina(1)
  • Puretina(1)

8

Preeeeeefino!!! nisam imala gorgonzole pa stavila tilzit...ali isto je bilo mrak!!

ovo je tako dobro,ukućani su bili oduševljeni,a i jednostavno je za napravit

odličan recept:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)