Puretina sa svim isvačim

8
Puretina sa svim i svačim

ma amo reći neka klasika ,,,ali ali ,,, klasika je zanimljiva

ma amo reći neka klasika ,,,ali ali ,,, klasika je zanimljiva

Sastojci

1dcl ulja
10 dkg sjećene pancete
2 veče mrkve
30 dkg šampinjona
40 dkg mljevenog purečeg mesa
15 dkg kukuruza
2 dcl bjelog vina
1 mala žlica crvene paprike
1 mala žlica curry
sol / papar
voda oko 3 do 4 dcl

Priprema

1.

u jednu srednju teču stavimo malo ulja,pancetu,,pa pola sječenih šampinjona,jednu nasječenu mrkvu,puretinu ,pa opet ostatak šampinjona,drugu mrkvu ,,začinimo,(papar,sol,crvena paprika.curry),poklopimo nek se lagano kuha jedno 10 minuta,otklopimo i podlijemo s vinom,,vratimo nazad poklopac nek sve pare ostanu unutra

nakon 5 minuta prvi puta sve  promješamo  i podlijemo s vodom   oko 3dcl vode

pustimo neka se sve još kuha nekih 15 minuta i dodamo kukuruz..još nek bude na vatri par minuta,,,.poklopimo sklonimo s vatre i nek odstoji jedno 20 minuta

2.

uz ovako pripremljenu puretinu može ići ili pura,,riža,,,tjestenina...po izboru

13Komentara

Autor

ma lipo je sve isprobat ali mene svi moji zezaju glede kukuruza di god mogu ubacim ga he he

Slucajno sam naljetio na ovaj recept...imao svi sastojci kod kuci pa napravio 😉 ispalo jaaaako ukusno ! Hvala na receptu 

Autor

he he ,,,ma lipo je sve volit i u svemu uživat na neki način,,,,sad istina kako tko šta preferira......  🙂

Ovako je ispalo drugima

Image