Moj profil

puslice na orasima

58

nastali kao posljedica viška bjelanjaka….a nestali u trenu…..

nastali kao posljedica viška bjelanjaka….a nestali u trenu…..

Sastojci

20 ili više... polovica oraha
višak bjalanjci
oko 60 g šećera u prahu/ po bjelanjku

Priprema

1.

bjelanjke malo izmiksamo i polako dodajemo šećer i limunov sok i miksamo dok se ne stvori čvrsti šaum ..

2.

poslagati polovice oraha na pek papir i našpricati zvjezdastim otvorom dekor vrećice šaum na njih !!

3.

staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C na 2-3 minute. isključiti pećnicu i ostaviti preko noći da se puslice suše.. ne otvarati pećnicu.

4.

meni je ovo lakši način, premda se mogu puslice sušiti na 50°C oko 2 h!!!!

5.

probala sam već jednom praviti i pratila neki recept gdje je u šaum išlo malo brašna pa mi je smjesa bila nedovoljno čvrsta i ni pečene nisu bile tako lijepe.....
zato glasam bez brašna, a ako netko imam neku caku s beze korama lijepo prosim!!!!!!!!

Posluživanje

s obzirom da je ovo nusproizvod nusproizvoda iznenađujuće su fine i što moja draga ana (nećakinja) reče planule u trenu!!!!!

  • Puslice(5)
  • Bjelanjci(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Superkemicna(1)
  • Sve-5(1)
  • Šaum(1)
  • Kolaci-bjelanjci(1)
  • Super-kemija(1)
  • Kolači(1)

9

i ovo!

Ovaj recept mi je falio na moru!!!! Izmislila sam moj!

Slatko!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)