Obožavam puževe a i jako volim višnje i okus vanilije,sezona je višanja pa ih evo i u ovom kolačiću.Ove pužiće ćete često naći u njemačkim slastičarnicama,inače su veliki pužoljupci.
Obožavam puževe a i jako volim višnje i okus vanilije,sezona je višanja pa ih evo i u ovom kolačiću.Ove pužiće ćete često naći u njemačkim slastičarnicama,inače su veliki pužoljupci.
Sastojci
Priprema
Tijesto umjesite i ostavite ga dok ne udvostruči obujam
Tijesto razvaljajte 40x50 otp pola centimetra debelo
Puding skuhajte i ohladite nemojte da vam bude rijedak
Uz sam rub tijesta poredajte dio višanja i savijte dobro
Preko ostatka tjesta premažite puding od vanilije i pospite ostatak višanja
Savijte tijesto u roladu i sijecite otp na 2 cm
Poredajte na lim obložen pek papirom i neka se još diže 10 minuta
.Pecite na 180 otp pola sata
Puževe možete premazati žumanjcem prije pečenja
Ili otopinom marmelade i vode(zagrijte marmeladu i vodu dok de ne otopi) premažite kada su gotovi
Tko voli višnje nebi smio propustiti i ovo ne isprobati
I još malo presjeka
Od ove količine tjesta će vam ispasti 20 kom
Posluživanje
Pripremila Esekerica
60