Moj profil
mosulu
30.5.2010.

Puzici s cimetom

34

odlicni uz kavu, caj, cappuccino…

odlicni uz kavu, caj, cappuccino…

mosulu
30.5.2010.

Sastojci

tijesto
1 kocka kvasca
120 ml mlijeka
120 ml vode
60 g maslaca
480 g brasna
1 jaje
1 vel. zlica soli
nadjev
40 g smedjeg secera
60 g maslaca
2 vel. zlice cimeta

Priprema

1.

kvasac otopiti u toplom mlijeku, seceru i 3 vel. zlice brasna. ostatak brasna, omeksali maslac, vodu, jaje, sol i mjesavinu kvasca umijesiti u glatko tijesto (treba se lako odvajati od posude). pustiti nek odstoji cca. 45 min dok se ne podupla.

2.

pomijesati cimet, secer i omeksali maslac. tijesto razvuci (cca. 45×75 cm) i premazati nadjevom. zarolati po duzini i rezati na cca. 4 cm siroke komadice. potom ih posloziti u kalup. pricekati cca. 30 min da jos jednom uzidje.

3.

peci 30 min na 170°C

  • Peciva-slatka(2)
  • Puzici(1)
  • Kruhic-kruhasti(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

4

Mirise cak do mene…

Jako finooooo, ovakve stvari jako volim…..

mmmmm… fino!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)