Puzici sa dva punjenja

36

Kada ne znate sta za veceru ili kada vam dodju iznenadni gosti,ili sto je kod mene uvijek slucaj da mozgate sta ce djeca da ponesu u skolu:-)Ovo je tijesto koje sam prije puno koristila jer je tijesto fantasticno,ali sam naprosto zaboravila na njega u moru recepata sa Coolke.Tijesto koje ne zahtijeva puno vremena i truda ,a moze svasta sa njim da se napravi.Ja sam ga prije koristila za kiflice i pogacice.

Kada ne znate sta za veceru ili kada vam dodju iznenadni gosti,ili sto je kod mene uvijek slucaj da mozgate sta ce djeca da ponesu u skolu:-)Ovo je tijesto koje sam prije puno koristila jer je tijesto fantasticno,ali sam naprosto zaboravila na njega u moru recepata sa Coolke.Tijesto koje ne zahtijeva puno vremena i truda ,a moze svasta sa njim da se napravi.Ja sam ga prije koristila za kiflice i pogacice.

Sastojci

5 solja brasna (solja 250 ml)
1 mala kasika suhog kvasca
1 mala kasika praska za pecivo
1 mala kasika secera
1.5 mala kasika soli
Za prvi fil
marinara sos
sunka ili drugo meso po zelji
1/4 male kasike suhog bosiljka
Za drugi fil
oko 200 g krem sira ( ja obicno koristim philadelphia)
oko 50 g feta sira

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.

Dodati maslac i miksati mikserom sa dodatcima za tijesto,zatim dodati mlijeko i miksati nekoliko minuta dok se ne dobije glatko tijesto,.

2.

Istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijeliti na 3 kugle.

Staviti na neku tacnu,pokriti plasticnom folijom i ostaviti da nadolazi tridesetak minuta.

Image
3.

Nakon 30 minuta razviti tijesto na pobrsnjenoj radnoj povrsini na oko 40x20 cm.

Staviti nadjev i zaviti u rolat.

4.

Rezati na rolnice oko 1.5 cm sirine.

Meni je od svakog rolata izaslo 15 komada.

Image
5.

Poredati u podmazanu tepsiju,i ostaviti da nadolaze dok ne zavrsite sa svim materijalom.Onda ukljuciti pecnicu da se zagrije na 220 stepeni i peci  20 minuta ili dok lijepo ne porumene.

Posluživanje

Ja sam za filove koristila navedene sastojke,a vi mozete stavljati po vasoj zelji.

2Komentara

Hvala 🙂👋

Fini puzici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)