Pogodni za dečije rodjendane, žurke, slavlja, a kako se bliži Svetsko prvenstvo u futbalu, zgodni za druženje uz hladno pivo…:)
Pogodni za dečije rodjendane, žurke, slavlja, a kako se bliži Svetsko prvenstvo u futbalu, zgodni za druženje uz hladno pivo…:)
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka, osim margarina, umesi se testo i ostavi da nadodje dok ne udvostruči volumen. Kada testo nadodje, podeli se na 6 delova ili loptica. Tri loptice se razvuku što šire, pa se prva kora premaže margarinom, preko nje se stavi druga kora, takodje se premaže margarinom, a odozgo se narenda malo belog sira (može, a i ne mora). Zatim se stavi treća kora. Pre nego se namaže margarinom, sve tri kore, tako sastavljene se malo razvuku oklagijom. Onda se tako dobijen “krug” preseče, najpre horizontalno, a onda se seku uspravne trake, koje se uvijaju u puževe. Svaki puž se odozgo premaže jajetom i po želji pospe susamom ili kimom.
Postupak se ponovi i sa ostala tri dela testa.
Peče se na 180 stepeni, dvadesetak minuta, dok ne dobiju lepu rumenu boju.
Kako je tebi ispao recept?
22