Quinoa salata

64
Quinoa salata

Ukusna, zdrava, osvezavajuca i zasitna.

Ukusna, zdrava, osvezavajuca i zasitna.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1/2 solje Kinue
1 solja Vode
10 Mini paradajzica, presecenih na pola
3 Mlada luka, sitno seckana
1 Sitno rendana srednja mrkva
1 sipka Celera, seckan na sitne kockice
1/4 solje Seckanog ljubicastog luka
1/2 solje Na kockice seckanog krastavca
1/4 solje Izmrvljenog feta sira
Po ukusu Sol, biber, masl.ulje i iscedjeni limunov sok

Priprema

1.

Stavite vodu da provre, pa dodajte kinou. Kuvajte na lagano petnaestak minuta. Sklonite sa vatre i poklopite. Ostavite da se ohladi i nabubri. Zatim izmesajte viljuskom, da se "razabere".

2.

Kad se kinua ohladila, dodajte joj i ostale sastojke, izmesajte i ostavite na hladno do posluzenja. Nama je najlepsa kad odstoji barem sat-dva, a cesto je napravim i dan pre upotrebe.

3.

Lepo ide sa nekim mesom, ili cak i kao samostalan obrok.

7Komentara

Čestitam na RD❤

Čestitam RD!

Autor

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)