Po sudu mojih najbližih ova verzija rafaella je naj bliža originalu:)))
Po sudu mojih najbližih ova verzija rafaella je naj bliža originalu:)))
Sastojci
Priprema
Vodu,šećer i maslac prokuhati da se šećer otopi, dodati mlijeko u prahu i dobro promiješati da ne ostanu grudice.Kad se sve lijepo sjedini dodati maslac i miješati da se otopi.U smjesu dodati slatko vrhnje i čekati da sve zajedno prokuha.Maknuti sa vatre i umiješati izlomljenu bijelu čokoladu i aromu vanilije.Miješati dok se čokolada ne otopi, a onda ostaviti da se krema ohladi na sobnoj temperaturi, pa je prebaciti u hladionik dok ne očvrsne.
Dok se krema hladi od rafaello oblatne izrezati polu loptice i popržiti bademe.
Kad se krema ohladila dobro je izmiksati.
Polovine loptica od oblatni puniti dobivenom kremom i u sredinu staviti po jedan poprženi badem.Spojiti polovine i umakati ih u rastopljenu bijelu čokoladu, pa uvaljati u kokos.
Ostaviti ih na hladnom i zračnom mjestu da se osuše.
Odlične su, probala sam! Prave raffaello 👍 Hvala na receptiću, slike su u galeriji...
ja sam ih jucer kupila u plodinama, dođu nekih 4 kn i nesto sitno 🙂 imas obicne oblatne, ove za rafaelo i jos jedne duguljaste ravne kao za recimo kinder bueno..stvarno imaju prilicno dobar izbor pripravaka za kolace i sl. ..sto recimo u kauflandu i konzumu izbor i nije neki. Imam pitanje
ove su mjere za jedan onaj paket oblatnih? posto radim na dva paketa, oce li poduplanjem svih sastojaka krema biti i dalje fina onako kako treba da bude? oprostite ako je pitanje glupo,radim prvi puta 🙁
32