Moj profil
coolinarika
18.4.2005.

Rafaelo

50 minuta
1.103

Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert.

Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert.

coolinarika
18.4.2005.

Sastojci

400 g mlijeka u prahu
400 g kokosova brašna
300 g šećera
250 g margarina
1 Vanilin šećer Dolcela
150 ml vode
100 g lješnjaka
60 g petit beurre keksa

Priprema

1.

Vodu, šećer i vanilin šećer prokuhajte, maknite s vatre i postupno umiješavajte mlijeko u prahu, polovicu kokosovog brašna te mljevene kekse.

2.

Smjesu ostavite da se malo ohladi, a zatim umiješajte margarin. Masu dobro izradite i ohladite.

3.

Formirajte kuglice tako da u sredinu svake kuglice stavite prethodno popečen i oguljen lješnjak.

Posluživanje

Kuglice uvaljajte u kokosovo brašno i položite ih u papirnate košarice.

Savjet

Umjesto lješnjaka možete staviti i popečeni badem, pa ga po njemu možete i oblikovati.

  • Deserti(135)
  • Kolači(31)
  • Rafaelo(11)
  • KOLAČIĆI(11)
  • Sitni kolači(9)
  • Kuglice(8)
  • Kokos(8)
  • Slatko(8)
  • SLADICE(3)

80

Pripremljene Rafaelo kuglice držite u hladnjaku tako da mogu duže stajati, a možete ih i zamrznuti.

Mene isto zanima koliko mogu stajati? Ili mogu li se smrznuti kuglice? 

Koliko se prije Božića mogu napraviti Rafaelo kuglice tj.koliko mogu stajati.

Ovako je ispalo drugima