Sastojci
Priprema
Bjelanjke istucite u snijeg, dodajite šećer u prahu i dalje tucite do guste pjene. Umiješajte kokosovo brašno i pšenično brašno sa praškom za pecivo.
Staviti u pećnicu na 180 stepeni i peći 20 min.
Mlijeko stavite da se kuha a gore kuhajte na pari žumanjke i šećer u prahu dok se krema ne zgusne. (Ja stavim u jednu posudu mlijeko da kuha i na nju stavim drugu u kojoj radim žumanjke i šećer).
Kad se krema dovoljno zgusnula, dodajemo dva praška za puding od vanile a potom i pripremljenu kremu. Sve zajedno dobro umiješam ručno na ringli i kad je smjesa kompletna skinem da ohladim. U ohlađenu kremu (ne potpuno ohlađenu) umiješajte mikserom maslac (isječen na male kockice) s vanilin šećerom.
4 Pečeni biskvit ohladite, premažite kremom i posipajte kokosovim brašnom odozgo.
Umutite mikserom dvije šlag kreme (Dolcela) i premažite preko kreme.
Ostavite u hladnjaku 2 sata a potom poslužite.
mmm ...
upravu si ...ta druga je šlag krema od vanile (Dolcela).
Koristila sam baš nju jer je žute boje pa se bolje spaja sa kremom ispod. 🙂
stasl - ne znam zašto ti ne liče? Možda bi ti trebao video recept???
Kako je tebi ispao recept?
4