Raskošna proljetnajuha

4 osobe
20 minuta
81

U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.

U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.

Sastojci

za 4 osobe

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko popecite nasjeckani luk.

2.

Dodajte cvjetove očišćene brokule i cvjetače, mrkvu narezanu na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 5-10 minuta.

3.

Dodajte passatu i litru kipuće vode. Uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite toplo.

Savjet

Juhu kuhajte polupokrivenu.

3Komentara

Kcerke su mi prehladene a starija bas kaslje, kako dok. ne preporucuju puno tople napitke i supe jucer sam bas ovu kuhala i dodala malo piletine i graska.

Raskoš iz vrećice, nemoguće kraj toliko svježeg povrća.....

Ovo cu da probam samo umjesto brokule cu da dodam grasak jer ja bas nevolim brokule…..mislim da ce biti i tako ukusno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)