Raspucance vole svi, to je činjenica. U našoj obitelji oni su postali blagdanski keksići prije nekoliko godina, pa zašto onda ne napraviti i bezglutensku varijantu ovih divnih keksića koji se doslovno tope u ustima. Recept je preuzet sa stranice "Recepti bez glutena by Vio"
Raspucance vole svi, to je činjenica. U našoj obitelji oni su postali blagdanski keksići prije nekoliko godina, pa zašto onda ne napraviti i bezglutensku varijantu ovih divnih keksića koji se doslovno tope u ustima. Recept je preuzet sa stranice "Recepti bez glutena by Vio"
Sastojci
Priprema
Brašno, prašak za pecivo, kakao i šećer pomiješati.
Dodati otopljenu čokoladu i maslac, te ostale sastojke.
Kratko mikserom izraditi u glatko tijesto pa prekriti folijom i ostaviti da odmori 30 min. na hladnom mjestu.
Rukama radite male kuglice pa ih uvaljajte u kristal šećer, a zatim u šećer u prahu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C / 10 minuta.
Može, naravno. 🙂 Ali onda preporučujem ovaj recept, jer bezglutensko brašno se ponaša drugačije za razliku od standardnog. Recept je na linku https://www.coolinarika.com/recept/1040113/
8