Moj profil

Raspucani keksići od čokolade

45 minuta
94

Pošto je predblagdansko raspoloženje,odlučila sam staviti recept za čokoladne kekse koji su obavezni desert u mojoj obitelji za vrijeme božićnih blagdana.

Priprema je vrlo jednostavna , a keksićima su svi oduševljeni.

Pošto je predblagdansko raspoloženje,odlučila sam staviti recept za čokoladne kekse koji su obavezni desert u mojoj obitelji za vrijeme božićnih blagdana.

Priprema je vrlo jednostavna , a keksićima su svi oduševljeni.

Sastojci

za
80 g maslaca
100 g šećera
100 g brašna
1 mala žlica praška za pecivo

Priprema

1.

Za početak je potrebno zagrijati maslac i u njemu otopiti čokoladu,zatim ostavite da se malo ohladi .

2.

Pomiješati jaja i šećer,dodati brašno koje je prethodno pomiješano s praškom za pecivom,kakaom i soli.Zatim dodati smjesu od čokolade (iz 1.koraka) i zamijesiti tijesto. Tijesto treba biti najmanje 1 h u hladnjaku,ili ga još bolje ostavite preko noći u hladnjaku. Ako tijesto bude pretvrdo ostavite ga na sobnoj temperaturi dok malo ne omekša kako bi mogli  raditi kuglice

3.

Od tijesta oblikujte kuglice i uvaljajte ih u šećer u prahu. U tepsiju stavite  papir za pečenje i posložite svoje keksiće.

4.

Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva i pecite keksiće 15 minuta. Kada se ispeku , ostavite ih da se oohlade i spremite ih u zatvorenu posudu kako bi što duže bili meki.

Posluživanje

Keksiće možete poslužiti uz kavu ili čaj. Mi ih znamo zapakirati u prozirni celofan i darovati ih nekome kao mali znak pažnje.

  • Keks(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Keksici-raspucani(1)

3

pozdrav! Koliko od prilite ispadne kolacica od navedene smjese ?

Lijep dar!😋

Mislim da ce se naci i na mojoj  prazničnoj trpezi.

Ovako je ispalo drugima