Moj profil

Ravioli punjeni svježim sirom i hamburgerom

30 minuta
56

Osnovni recept za raviole

Osnovni recept za raviole

Sastojci

za
tijesto
3 kom žumanjak
prstohvat sol
od oka voda
nadjev
0.15 kg svježi sir(kravlji)
0.10 kg hamburger
po želji sol,papar

Priprema

1.

Od žumanjaka, brašna, soli i vode zamijesiti glatko,žilavije tijesto.Pokriti krpom i pustiti da odmara par min.U posudi pomiješati sir, hamburger, sol i papar.Tijesto prepoloviti, polovicu razvaljati na debljinu oko pol centimetra,čašom izrezati krugove, na svaki krug staviti malo nadjeva, preklopiti, i rubove pritisnuti vilicom.Isti postupak ponoviti s drugom polovicom tijesta.Raviole kuhati u kipučoj slanoj vodi i servirati u umacima(4 sira,šalša, itd.)

Posluživanje

Ovo je samo osnovni recept za raviole.Umaci i serviranje po želji i mašti.

  • Ravioli(6)
  • Ravioli-sa-sirom-i-hamburgerom(2)
  • Fina-tjestenina(1)
  • Tjestenina-ravioli(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Raviole(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Raviolli(1)
  • TIJESTO(1)

8

Odlično

Bravo maestro..!!!

extra;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)