Lagano, ukusno, vegetarijansko jelo. obožavam rajčicu i mozzarellu i mogla bi ih jesti u svim mogućim kombinacijama, a ovo je još jedna od njih :)
Lagano, ukusno, vegetarijansko jelo. obožavam rajčicu i mozzarellu i mogla bi ih jesti u svim mogućim kombinacijama, a ovo je još jedna od njih :)
Sastojci
Priprema
SALSA: klasični recept sa šalšu. Na preprženu kapulicu dodati narezane pelate, malo vode, posoliti, popapriti. Nakon cca 10-15 min kuhanja dodati češnjak, peršin, malo suhog bosiljka (jako malo, oprezno s njim, jak je), malo šećera ako vam je prekiselo. kuhati još 10-15 min.
Sa strane malo prokuhati raviole punjene sirom (2min). Ima u Spara neki super ravioli, istarski (cca 13kn). Procijediti ih dobro, staviti u roštijeru, na njih staviti šalšu i na vrh mozzarellu narezanu na fete. Zapeći.
Dobar tek!
Posluživanje
Posuti parmezanom za finalni tać.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara