Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Tikvicu samo oprati,ako je domaća,ili oguliti pa po želji narezati na kockice ili izribati.Ovdje sam pola narezala,a pola izribala.Posoliti i ostaviti 20-tak minuta pa dobro ocijediti.
2.
Umutiti jaja,dodati kiselo vrhnje,žlicu maslinovog ulja,brašno i pola praška za pecivo.
Najbolje je pomiješati bijelo i kukuruzno brašno,a količina zavisi od veličine tikvice.
Uglavnom,nakon što dodate tikvice,smjesa mora biti malo gušća,ali ne pregusta.
Dodati još začine koje želiti pa smjesu izliti u tepsiju(manje ili srednje veličine) obloženu pek papirom.
Lijepo sve poravnati i peći na 200C oko 45 minuta.
3.
Malo prohlađeni razljevak,izrezati na kocke i servirati uz sir,jogurt,mliječne namaze ili već što volite.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara