Moj profil
lynda
28.1.2019.

Red and white

186

Savršenstvo okusa, teksture i izgleda. Predivan biskvit pokriven šumskim voćem i nezaobilaznim musom od bijele čokolade. Divno :)

Savršenstvo okusa, teksture i izgleda. Predivan biskvit pokriven šumskim voćem i nezaobilaznim musom od bijele čokolade. Divno :)

lynda
28.1.2019.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
3 žlice šećera
6 žlica Glatkog brašna Podravka
1/2 vrećice Praška za pecivo Docela
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
šumsko voće (ili po želji)
Krema
1/2 l vrhnja za šlag
300 grama bijele čokolade

Priprema

1.

Žumanjke izmiksajte sa šećerom. Dodajte sve ostale sastojke osim snijega koji posebno izmiksajte.

2.

Dodajte snijeg i lagano žlicom umješajt.

3.

U kalup 20x20 stavite pek papir pa  pretresite smjesu. Pecite na 170 stupnjeva oko 30-40 min.

4.

Na pečeni biskvit stavite voću.

5.

Za mus zagrijte vrhnje za šlag u koji dodajte čokoladu i mješajte dok se čokolada ne otopi. Stavite u frižider na nekoliko sati. Kad je dobro ohlađeno izmiksajte.

6.

Kremu stavite po voće.

7.

Stavite u frižider da se sve dobro ohladi.

14Komentara

Predobar kolač od kreme do biskvita!!

Ma svejedno, bitno je da hladan kad stavljas kremu.

Dali treba prohladit biskvit prije nego poredas voce?

Ovako je ispalo drugima