Moj profil
Kada nema mesa u kući, šampinjoni kolo vode…
Kada nema mesa u kući, šampinjoni kolo vode…
Sastojci
za
Priprema
1.
Gljive razrezati na četvrtine ili petine ovisno o veličini, nasjeckati papriku na kolute 5 mm debele, a isto tako i tikvice…
2.
Popržiti gljive na ulju dok se ne smežuraju 3-5 minuta, dodati tikvice i pržiti 2-3 minute dok ne dobiju zlatnu boju, baciti papriku i pržiti još koju minuticu da paprika malo omekša.
Posluživanje
Ukrasiti peršinom, i maslinovim uljem… Uz to možete naribati kakav sir, preporučam parmezan jer je bogat aminokiselinama, te suncokretove sjemenke…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2