Hej Renata uz peciva, kolačiće i čokokavu sretan povratak doma želim ti uz ove brownie muffine draga moja Cool prijateljice!
“Ništa zemlju ne čini tako prostranom kao prijatelji u daljini; oni stvaraju geografske širine i geografske dužine.”
Hej Renata uz peciva, kolačiće i čokokavu sretan povratak doma želim ti uz ove brownie muffine draga moja Cool prijateljice!
“Ništa zemlju ne čini tako prostranom kao prijatelji u daljini; oni stvaraju geografske širine i geografske dužine.”
Sastojci
Priprema
Kalup za muffine namastite i pobrašnite ili stavite papirnate košarice. Rastopite natrganu čokoladu i narezan maslac, možete u mikrovalnoj.
Pomiješajte brašno, na vrh noža prašaka za pecivo, kakao u drugoj posudici.
U posudi za miksanje stavite šećer, jaja i malko soli i miksajte 3-4 minute dok ne dobijete kremastu smjesu.
Odmah umiksajte rastopljenu čokoladu s maslacem te na kraju smjesu brašna.
Rasporedte tijesto žličicom u kalupe, negdje do 2/3 te pecite u zagrijanoj pećnici na 175°C/ vrući zrak: 150°C oko 7-8 minuta, možda još koju minuticu duže, muffini moraju ostati tekući iznutra.
Izvadite muffine iz pećnice i odmah utisnite po jednu čoko karamel pralinu ili lješnjak vafel pralinu.
Neka se hlade 10-ak minuta u limu, a onda ih izvadite i navalite na svoje slatke male kolačiće.
Posluživanje
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene, naime tamo se peku u 2 lima od duple smjese.
18