Uvijek sam voljela rezance s makom..U školi su to bili pužeki s makom-još ih se sad sjetim(svakog ponedeljka su bili na meniju)..!!!Lani sam 1 put probala spremiti ih na ovaj način -i jako mi se dopalo....pa ih od tada spremam ovako...Finije je,kremasto,slatko(nije suho)...Iznenadite djecu-ili sebe...!!!
Uvijek sam voljela rezance s makom..U školi su to bili pužeki s makom-još ih se sad sjetim(svakog ponedeljka su bili na meniju)..!!!Lani sam 1 put probala spremiti ih na ovaj način -i jako mi se dopalo....pa ih od tada spremam ovako...Finije je,kremasto,slatko(nije suho)...Iznenadite djecu-ili sebe...!!!
Sastojci
Priprema
Rezance skuhamo u vreloj vodi,procijedimo i prelijemo hladnom vodom.Maslac stavimo u posudu da se rastopi.Na rastopljeni maslac sipamo rezance,kratko ih propržimo pa maknemo s vatre.
U mlijeko dodamo šećer,vanilin šećer i mak pa stavimo kuhati neprestano miješajući žlicom.Kada mlijeko s makom provri maknemo s vatre i dodamo rezance.
Sve dobro promiješamo i odmah poslužimo.
Posluživanje
Jednostavniji način je onaj kako su radile naše mame i bake;skuhati tjesteninu ,ocijediti je i posipati s suhim mljevenim makom,orasima ,kraš expresom(može i s marmeladom) i malo pošećeriti.Promiješati i gotovo.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
49Komentara