RIBLJE PLJESKAVICE

131
RIBLJE PLJESKAVICE

Za sve vas koje ste tražile recept :)

Za sve vas koje ste tražile recept :)

Sastojci

1 kg oslića
1 veza zeleni / peršun, šargarepa, celer i sl. /
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 kašika vegete
po želji aleva paprika, biber
po potrebi brašno
za prženje ulje

Priprema

1.

Očišćenu zelen i oljušten krompir kuvati u slanoj vodi.

Kada krompir i zelen omekšaju,dodati očišćenu ribu i dalje kuvati dok riba ne omekša.


Ocediti vodu,meso odvojiti od kostiju,pa ga zajedno sa krompirom i zeleni samleti na mašini za meso.
Dodati sitan crni luk i beli luk,biber,vegetu,alevu papriku i soli po ukusu.

2.

Dobro izmešati,oblikovati pljeskavice,uvaljati ih u brašno i pržiti ih na vrelom ulju da porumene sa obe strane.

3.

Ovako pripremljene pljeskavice možete i zamrznuti i po potrebi pržiti.

49Komentara

kako se prze?

Ja pravila pre par dana, zamrzla,sinoc smo ih jeli. jako su ukusne, samo su mi se prilikom przenja dosta raspale.

Autor

Zaledjene se odmah peku 🙂

Ovako je ispalo drugima

Image