Tacose možete pripremiti i s piletinom ili s neslanim mladim sirom (skutom).
Takosi s filetima bijele ribe u morskoj soli i maslinovom ulju uz umak od grčkog jogurta potiču inspiraciju za savršeno posluženo jelo koje će vas iznenaditi svojim pomno kombiniranim okusom.
Takosi s filetima bijele ribe u morskoj soli i maslinovom ulju uz umak od grčkog jogurta potiču inspiraciju za savršeno posluženo jelo koje će vas iznenaditi svojim pomno kombiniranim okusom.
Sastojci
Priprema
Krastavac ogulite, očistite od sjemenki i naribajte. Ocijedite tekućinu iz krastavca u metalnom cjedilu i istisnite višak tekućine.
Krastavcu dodajte jogurt, protisnuti češnjak, limunov sok, kopar, Vegeta & Spirulinu i svježe mljeveni crni papar. Umak stavite u hladnjak do posluživanja.
Ribu začinite s malo soli i izrežite na 8 komada.
Za paniranje koristite brašno u jednoj posudi, razmućeno jaje u drugoj i panko mrvice s češnjakom, origanom i malo soli u trećoj posudi.
Ulje za prženje zagrijte.
Komade ribe uronite u brašno, otresite višak, zatim u jaje, pa u panko mrvice.
Ribu ispecite u zagrijanom ulju do zlatno rumene boje prvo s jedne pa s druge strane.
Na zagrijanu tortilju stavite fino narezani kupus, na kockice narezanu rajčicu, narezan luk i položite komad hrskave ribe. Nakapajte limunovim sokom i stavite preljev.
Posluživanje
Pospite svježim koprom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara