RIKIJEVA ZLEVANKA SAŠPINATOM I VRHNJEM

Name: RIKIJEVA ZLEVANKA SA ŠPINATOM I VRHNJEM
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: oko 300g špinata; 2 jaja; 3 velike žlice punomasnog kiselog vrhnja (Mileram); 1,5 dcl jogurta; 1 dcl mlijeka; 1 šalica (oko 2,5 dcl) kukuruznog brašna; 1 žlica oštrog brašna (po potrebi); 1 žlica glatkog brašna (po potrebi); 1/2 praška za pecivo; sol; maslinovo ulje