Pred kraj kuhanja umiješajte malo maslaca.
Brzo, izdašno i ekonomično, a posve novo i ukusno jelo. Lako je probavljivo. Može se poslužiti i kao prilog.
Brzo, izdašno i ekonomično, a posve novo i ukusno jelo. Lako je probavljivo. Može se poslužiti i kao prilog.
Sastojci
Priprema
Poriluk dobro očistite, operite i izrežite na komade.
Na ulju popecite nasjeckanu slaninu pa dodajte pripremljeni poriluk, izmiješajte i kratko propirjajte, zalijte s malo vode te nastavite pirjati dok poriluk malo omekša.
Zatim umiješajte prebranu i opranu rižu, dvostruki koncentrat rajčice, posolite i zalijte vrućom vodom ili juhom i nastavite pirjati. Kad riža omekša, pospite je nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Rižu s porilukom poslužite s omletom ili kao prilog raznim odrescima.
Savjet
Odlican! Ja sam dodala i sargarepu i malo crnog luka, a umjesto koncentrata rajcice ljuti paradajz sos. Lagan je i veoma se brzo pravi, preporucujem svima. 🍻🙂
8