Moj profil

Rižino pecivo

100 minuta
45

Recept za ova fantastična peciva našla sam u knjizi Hrana za život, Jadranke Boban Pejić. Dodala sam mu samo malo maslinovog ulja, ostalo je isto… Zgodno je to na ovaj način možete iskoristiti bilo koje skuhane žitarice koje su vam ostale od ručka. Lako, zdravo, fino. To mi je najdraže!

Recept za ova fantastična peciva našla sam u knjizi Hrana za život, Jadranke Boban Pejić. Dodala sam mu samo malo maslinovog ulja, ostalo je isto… Zgodno je to na ovaj način možete iskoristiti bilo koje skuhane žitarice koje su vam ostale od ručka. Lako, zdravo, fino. To mi je najdraže!

Sastojci

za
3 šalice kuhane riže, prosa, ječma ili palente
3 šalice cjelovitog brašna
1 žličica soli
1/2 vrečice praška za pecivo (po mogućnosti bez aluminija)
1-2 žlice maslinovog ulja

Priprema

1.

Pomiješajte suhe sastojke.

2.

Dodajte žitarice i mijesite 10-ak minuta.

3.

Oblikujte okrugla peciva i stavite ih u nauljen lim, te ostavite pokriveno 30 minuta.

4.

Pecite 45 minuta na 200 stupnjeva.

5.

VAŽNO! Gotova vrela peciva umotati u vlažnu krpu i ostavite ih da se ohlade.

Posluživanje

Ako je žitarica presuha, dodajte malo vode. Peciva mogu stajati par dana i ostati sasvim njami. Klinci ih obožavaju!

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Slana peciva(1)
  • Pirinac(1)
  • Vege(1)

10

Radila sam ih još davnih dana-meni su dobra!Hvala za recept👍

Ma samo vi sve uživajte! 🙂Hrsk, hrsk, stalno ih moram raditi, klinci ih baš vole, a ovako znam da jedu zdrava peciva. 😇

Izgledaju fino, iprobacemo mi to..pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)