Moj profil
Kao i uvijek, brzo, jednostavno, ukusno i zdravo
Sastojci
Priprema
1.
Piletinu narezati na kockice.
2.
Mrkvu, papriku i luk narezati na sitne kockice.
3.
U tavi na zagrijanom maslinovom ulju popržiti sjeckani luk, kad luk dobije boju dodati narezanu piletinu i pirjati dok ne omekša.
4.
Piletini dodati sitno sjeckanu mrkvu, papriku i češnjak, i sve skupa pirjati neko vrijeme, dolijevajući po potrebi vode ili temeljca.
5.
Začiniti po ukusu solju, paprom i vegetom.
6.
Dodati rižu, i kuhati dolijevajući temeljac dok se riža ne skuha.
7.
Na kraju umiješati sjeckani peršin i poslužiti.
Posluživanje
Po ukusu i želji posuti parmezanim.
19