Posto se u mojoj kuci riza koristi na vrece i pravi se na mnogo,mnogo nacina evo odlucih da podijelim sa Vama moje recepte za rizu.Tako kako budem pravila rizu na razne nacine podijelit cu recept sa Vama:-)
Posto se u mojoj kuci riza koristi na vrece i pravi se na mnogo,mnogo nacina evo odlucih da podijelim sa Vama moje recepte za rizu.Tako kako budem pravila rizu na razne nacine podijelit cu recept sa Vama:-)
Sastojci
Priprema
Gljive ocistiti i izrezati na tanke snite.
Luk i bijeli luk sitno isjeckati.Prziti luk dok ne dobije finu boju ,dodati bijeli luk nakratko proprziti pa dodati gljive.Dinstati desetak minuta i dodati zacine i kuhati jos minut dva.Skloniti sa vatre ,u serpi ce biti vode koje su pustile gljive i tako treba da bude.
U drugoj serpi zagrijati ulje toliko da se pocne pusiti, dodati rizu i proprziti nekoliko minuta neprestano mijesajuci.Dodati vrucu vodu i sol ,promijesati ,pokriti i cim pocne kuhati smanjiti na srednju vatru.Malo sacekati da nestane vode oko 2-3 minute ,dodati gljive i opet lagano promijesati da se sjedini.Poklipiti i smanjiti na gotovo najnizu teperaturu i kuhati poklopljeno jos 20 minuta.U toku kuhanja promijesati lagano jos jedan dva puta.
7