Omiljeno jelo mog muža ))))
Za njega nas vežu interesantne uspomene ...
Omiljeno jelo mog muža ))))
Za njega nas vežu interesantne uspomene ...
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju kratko prodinstati sitno isjeckan, luk. Dodati bijeli luk, pola veze persuna i prodinstati vrlo kratko.
Dodati morske plodove (ukoliko koristite zamrznute ne treba ih odmrzavati). Dinstati u poklopljenoj posudi uz povremeno mjesanje.
Komadiće surimi štapića izvadite posle nekoliko minuta jer su oni ranije gotovi, a ostatku plodova mora dodati rižu, paradajiz sos, so, biber i vodu.
Povremeno miješati da riža ne zagori, ako je potrebno dodavati pomalo vode, ali paziti da se riža ne raskuva.
Pred kraj, dodati surimi štapiće, ostatak isjeckanog peršuna.
Posluživanje
Služiti toplo. Po želji možete posuti ribanim parmezanom.
8