Moj profil
ZekoMali1
4.5.2009.

RIŽOTO SAŠPAROGAMA

2 osobe
30 minuta
96

Još jedan način na koji možete spremati šparoge…

Još jedan način na koji možete spremati šparoge…

ZekoMali1
4.5.2009.

Sastojci

za 2 osobe
svežanj divljih šparoga
šalica riže za rižoto
češnjak
maslinovo ulje
sol i papar
žličica maslaca
0,5 dcl bijelog vina
0,5 dcl vrhnja za kuhanje
1 žličica vegete

Priprema

1.

Odvojite tvrđi donji od mekanog gornjeg dijela šparoga.Kuhajte ih oko 10 minuta, procijedite, a vodu u kojoj su se kuhale sačuvajte.

2.

U tavi zagrijte ulje, dodajte češnjak i čim postane staklast, dodajte šparoge, posolite i popaprite.Umiješajte prethodno opranu rižu i podlijevajte vodom u kojoj su se kuhale šparoge, dok ne bude gotova.Na kraju dodajte žličicu maslaca, vrhnje za kuhanje i žličicu vegete.

3.

Poslužite toplo.

6Komentara

Joj meni je ovo bilo prekomplicirano. Nisam nikad radio šparoge pa sam morao googlati kako se to uopće čisti jer nije pisalo tu. Mogu reći da sam probao napraviti, ali ne bih više hehe

Radim isto i znam da je odlično!

Hvala vam😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)