Moj profil

Rižoto za sva godišnja doba

30 minuta
5

Za sva godišnja doba jer su sve namirnice dostupne tokom cele godine..Divan i zimi i leti..Verujem da nesto slično već ima na Coolinarci, ali evo da i ja dam svoj doprinos, možda se nekom svidi i bude od koristi :)

Za sva godišnja doba jer su sve namirnice dostupne tokom cele godine..Divan i zimi i leti..Verujem da nesto slično već ima na Coolinarci, ali evo da i ja dam svoj doprinos, možda se nekom svidi i bude od koristi :)

Sastojci

za
šolja riže
250-300g belog pilećeg mesa
400g šampinjona
jedan srednji praziluk
pileća kocka za supu
jedan veći kiseli krastavac
začini: so, biber, vegeta

Priprema

1.

U litri vode skuvati rižu zajedno sa kockom supe i dobro procediti kad je gotovo. Piletinu iseći na sitne kockice i uvaljati u vegetu, zatim ispeći na malo ulja ili putera i staviti sa strane. Na istoj masnoći gde se peklo meso izdisntati sitno isečen praziluk (i zeleni deo). Dodati šampinjone isečene na listove i začiniti ih solju,biberom i sa malo vegete. Dinstati dok ne ispari voda koju su pustili. Potom dodati sitno izrendan kiseli krastavac, pileće meso i rižu. Sve dobro izmešati i prodintati par minuta da se ukusi prožmu.

Posluživanje

Ovo jelo, naravno, može da se spremi i bez pilećeg mesa, da bude prilog ili samostalno vegetarijansko jelo.

  • Rizoto-piletina(1)
  • Rizoto-pecurke(1)

3

Fantastično!

Hvala 🙂

ajme liposti,,,,uh uh  nepci rade

super izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)