Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
TIJESTO
Bjelanjke istuci u čvrsti snijeg,postupno dodaj šećer, zatim mljevene orahe, kakao i brašno. Peći na 180°C oko 15-ak minuta. Najbolje bi bilo probušiti kolač čačkalicom.
2.
ŽUTA KREMA
Mlijeko i šećer skuhaj s brašnom i žumanjcima. U ohlađeno dodaj margarin i pjenasto izradi.
3.
CRNA KREMA
Žumanjke, jaja i mljeveni šećer skuhaj na pari. Kad se zgusne dodaj čokoladu i u ohlađeno margarin. Pjenasto izradi.
4.
POSTUPAK
Na ohlađeno tijesto staviti prvo žutu pa crnu kremu.
P.S. Smanjila sam količinu šećera i kremama i povećala količinu oraha u tijestu. Ispalo je odlično.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12