Savršenstvo okusa za ljubitelje rogača.Spoj rogača ,čokolade i naranče je savršen u ovoj torti koju je moja kći Linda pronašla na internetu .
Savršenstvo okusa za ljubitelje rogača.Spoj rogača ,čokolade i naranče je savršen u ovoj torti koju je moja kći Linda pronašla na internetu .
Sastojci
Priprema
Čokoladu i maslac otopiti na pari i ostaviti da se ohladi.
Jaja sa šećerom dobro umutiti da se dobije gusta svijetla smjesa.Jajima dodati otopljenu čokoladu,sok naranče i koricu i na kraju prosijan rogač da eventualno nema grudica. Sve lagano sjediniti i izliti u kalup za torte obložen papirom za pečenje promjera 26 cm.
Peći u predhodno ugrijanoj pećnici na 170 c 25 min.
Pečeni biskvit premazati marmeladom od višanja po originalnom receptu, međutim ja sam pomiješala marmeladu od naranče s marelicom ,jer mi više odgovara i u deblje sloju premazala biskvit.
Na pari otopiti čokoladu u slatkom vrhnju i preliti preko marmelade. Ostaviti tortu da se dobro ohladi i da se ganaš stegne.Rogačoljupci uživajte u svakom zalogaju ove divotice.
Kako je tebi ispao recept?
3