Moj profil

Rolada by Martha Stewart

32

Solidna rolada od Marte. Biskvit je ukusan i podsjeća na piškote a krema može biti bilo koja. Desert koji brzo nestane u svakom slučaju.

Solidna rolada od Marte. Biskvit je ukusan i podsjeća na piškote a krema može biti bilo koja. Desert koji brzo nestane u svakom slučaju.

Sastojci

Biskvi
3/4 šalice brašna
3/4 šalice šećera +6 žlica
1 1/2 žličica ekstrakta vanilije
1/3 žličice soli
Krema
1/2 šalice đema od maline
šalica je od 2,5 dcl

Priprema

1.

Izmisajte pjenasto žumanjke sa šećerom.

2.

Bjelanjke sa 6 žlica šećera izmisajte.

3.

Izmješajte žumanjke sa bjelanjkom, brašnom i gustinom. Dodajte vaniliju.

Stavite pek papir u veliki kalup od pećnice pa rasporedite smjesu. Pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.

4.

Na čistu krpu prosijte dosta šećera u prahu na koju ćete izvrnuti pećeni biskvit, Sklonite pek papira i tu stranu posipajte šećerom u prahu.

5.

Zarolajte roladu zajedno sa krpom i ostavite da se ohladi.

6.

Izmiksajte šlag pa dodajte đem od maline.

7.

Odmotajte roladu i premažite je kremom te ponovo zarolajte i stavite na hlađenje.

  • Lynda(1)
  • Rollica(1)
  • Rolad(1)

1

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)