Moj profil
luckyseven
26.3.2012.

ROLADA OD BUKOVAČA

6

OVO JE JOŠ JEDAN U NIZU KOJI JE MOJA MAMIKA DONESLA S POSLA

OVO JE JOŠ JEDAN U NIZU KOJI JE MOJA MAMIKA DONESLA S POSLA

luckyseven
26.3.2012.

Sastojci

50 dkg mljevenih bukovača
25 dkg mljevenog mesa
20 dkg kruha od prvog dana
4 kuhana jaja
1 jaje
1 luk
3 režnja češnjaka
po 1 žlicu soli, papra i vegete
1 žličica slatke mljevene crvene paprike
malo vode ili mlijeka za namakanje kruha

Priprema

1.

Kruh namočite u malo mlijeka ili vode. Pomiješajte bukovače, jaje i meso, začinite, po potrebi dodajte više začina ili smanjite ( sve ovisi o ukusu). Kruh ocijedite i umijesite u bukavače i meso.

2.

Nek vam se sve dobro poveže.

Uzmite papir za pečenje i na njega stavite jedan dio smjese, na nju stavite jaja( jedno do druge), te poklopite preostalom smjesom.

Pomoču papira oblikujte štrucu i prebacite u lim.

3.

Pecite u zagrijanoj pećnici 45 min., na 180C.

Poslužite uz zelenu salatu i neki umak.

1

sviđa mi se😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)