Moj profil
KuharZD
14.12.2008.

rolada od kestena

60 minuta
5

ko voli kestene i cokoladu biti ce oduševljen

ko voli kestene i cokoladu biti ce oduševljen

KuharZD
14.12.2008.

Sastojci

za
glazura cokoladna
100 gr čokolade
50 gr čokolada
2,5 dl slatkog vrhnja
100 gr maslaca
rolada
1 kg kestena
250 gr šećera
250 gr datula
100 gr maslaca
100 gr kandiranog voća
100 gr naranđine kore
100 gr grožđica
0,001 l ruma

Priprema

1.

skuhati kestene, očistiti ih i propasirati. Maslac pjenasto

2.

izmiješati i dodati kestenima. Datule, kandirano voče, naranđinu koru, grožđice

3.

namočiti u rumu i dodati smjesi od kestena.

4.

Sve skupa pomiješati staviti na dasku oblikovati

5.

roladu i preliti je sa čokoladnom caklinom i posuti

6.

grubo ribanom čokoladom. Prilikom posluživanja ukrasiti sa

7.

tučenim slatkim vrhnjem.

  • Kesten(1)
  • Kolač(1)

2

fino

Odlicno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)