Ovaj recept sam dobila od moje radne kolegice, Turkinje. Cesto ga pravim, pa ga i vama od srca preporucujem. Isprobajte, necete se pokajati....
Ovaj recept sam dobila od moje radne kolegice, Turkinje. Cesto ga pravim, pa ga i vama od srca preporucujem. Isprobajte, necete se pokajati....
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka, napravite tijesto. Podijelite ga u tri loptice. Svaku lopticu razvijte u kvadrat velicine 25 x 40 cm. Tijesto mora biti mekano da ga mozete lijepo razviti. Ako vam se cine da ce biti tvrdo ili suho, dodajte slobodno jos jugurta a mozete i malo ulja.
Po tijestu stavite fil od jabuka i zarolajte. I tako sve tri loptice.
Rolade poredajte u pleh za kolace, kojeg ste oblozili sa papirom za pecenje. Peci u zagrijanoj pecnici na 190 C oko 30 minuta.
Jos tople rolade, pospite sa secerom u prahu.
Jabuke ogulite. Jedan dio izribajte na ribez, a drugi dio izrezite sitno na kockice. Skupa sa secerom izdinstajte kratko u tavi. Dodajte cimt i mljevene orahe, jos kratko dinstajte, pa ohladite. Ohladenim filom punite rolade i ispecite. PS. U toku dinstanja ce jabuke pustiti puno soka, pa ako vam se ucini da je previse mozeti malo ocijediti.
16