Moj profil

ROLADI SO MELENO MESO

25

pogodni  za  sekoja  prilika,brzo,ednostavno   i  dosta  izdasno  meze  a  moze  i  prilog  kon  ordever  ili  bilo  koe  jadenje  od  kompir  ili  oriz

pogodni  za  sekoja  prilika,brzo,ednostavno   i  dosta  izdasno  meze  a  moze  i  prilog  kon  ordever  ili  bilo  koe  jadenje  od  kompir  ili  oriz

Sastojci

1kg meleno meso(mesano svinsko i govedsko)
2-3 jajca
2glavici kromid-okolu 300gr
150-200gr melena prezla-dvopek
1-2 cesninja luk
2lazici vegeta
crn biber,malku crven piper
5lazici zejtin
kaskaval,krastavicki,morkov za polnenje,maslinki

Priprema

1.

se  zamesuva  smesa  od  melenoto  meso,rendaniot  kromid,zolckite,zejtinot,vegeta,biber,sitno  seckano  lukce crven piper  i  prezlata.Smesata  ubavo  se  izrabotuva  se  izmesuva  i  se  pokira  so  najlon  fplija  i  se  ostava  vo  frizider  najmalku 2casa  da  se  izednaci  vkusot.

2.

smesata  se  deli  na  nekolku  dela  od  koi  se  formiraat  rolatcinja  so  golemina  koja  odgovara  na  tavata  vo  koja  ce  se  przat.Na  najlonska  folija  se  stava  zejtin  i  se  rasukuva  kora  vo  forma  na  pravoagolnik  so  golemina  po  zelba  i  na  pocetokot  od  korata  se  stavaat  parcinja  od  kaskaval  ili  morkov  ili  krastavicki  i  se  rola.Svitkanite  roladi  se  mackaat  so  belkite  i  ubavo  se  svalkuvaat  vo  prezla  i  potoa  se  przat  vo  tava  na  zagrean  zejtin  na  potivko.Vnimatelno  se  prevrtuvaat  da  se  isprzat  od  site  strani

3.

postapkata  na  przenje  ne  e  dolga zatoa  se  pravat  pomali  potenki  roladcinja

Posluživanje

moze  da  se  posluzat  samostojno  ili  vo  prilog  so  ordever  ,pogodni  se  za  slavi,rodendeni  i  drugi  zabavi

  • Meleno-meso-rolat(1)
  • Sve-od-mlevenog-mesa(1)
  • Rolati-od-mesa(1)
  • Rolat-solen(1)
  • Mliveno(1)

23

Drago mi e sto vi se dopadnaa roladite jas redovno gi podgotvuvam  i sekogas site gi sakaat pozz🤗

SREKEN 8mi MART

Danileaaa  ti blagodaram za odgovorot, moram da kazam deka ne bev trpeliva da cekam i veke napraviv edna doza i gi zamrznav, rolatite se super, prevkusni, denes pravam uste edna doza za rodendenot na sin mi. Site koi ne gi isprobale neka ne se dvoumat. Rolatite se supeer.

pozz bubesrmk da rolatite se prekrasni i se zamrznuvaat,zavitkaj gi vo folija i taka zamrzni gi i koga ke se odmrznat se super.Jas koga pravam redovno si smrznuvam i taka ako  dojdat nenajaveni gosti odma imas dobro meze a moze i da se najdat  za rucek so nekoj prilog.🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)