Recept za ovaj rolat sam davno zapisala sa nekog sajta...meni se jako dopao pa sam se odlucila da ga objavim za sve one koji vole ovakve ,,poslastice~!
Recept za ovaj rolat sam davno zapisala sa nekog sajta...meni se jako dopao pa sam se odlucila da ga objavim za sve one koji vole ovakve ,,poslastice~!
Sastojci
Priprema
Umuti jaja kao za tortu. Dodati ulje, kiselu pavlaku, sir i prasak za pecivo.
Izjednaciti smesu kasikom pa pristupiti filovanju gotovih kora.
Pouljiti malo veliki pleh koji obicno ide uz svaki sporet!
Preko staviti pek papir pa jednu gotovu koru za pite. Na koru naneti 4-5 kasike od fila pa drugu koru,4-5 kasike fil...sloziti na taj nacin 8 kora. Fil naneti i preko osme kore pa posuti susamom.
Tako pripremljene kore peci na 190 stepeni ili 200, u zavisnosti od toga kako vam pece rerna.
Pecene kore urolati zajedno sa pek papirom uz pomoc vece kuhinjske krpe. Kad se ohladi zaseci malo krajeve pre filovanja, da bi se lakse uvio rolat.
Premazati jednu polovinu fila, preko sloziti listove presovane sunke, pa opet fil od sira. Uviti rolat. Ja sam onda rolate uvila u samolepljivu foliju i odlozila u frizider da sa kore i fil lepo spoje.
Sutradan sam sekla parcice i servirala!
Posluživanje
Za rolat sa spanacem sam dodala jedno dve sake seckani spanac u fil sa sirom.
23