klasicna mesna rolada na malo drugciji nacin ...
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto tanko razvaljajte. Razvaljajte ga na papiru za pecenje, tako cete lakse staviti peci ..
Na masti propirjate sitno sjeckani crveni luk,, dodajte sitno narezanu slaninu. malo prohladiti i dodati u mljeveno meso u koje ste dodali 1 jaje, sol, papar crvene mljevene paprike i zlicu krusnih mrvica ..doraditi okuse i sve dobro promijesati
Na razvuceno tijesto polozite pola mesa stavite 3 skuhana jaja prerezana na pola (prerezana polovicu staviti dolje na meso) i i na jaja rasporediter drugu polovicu mesa ..to stavite na sredinu lisnatog, slobodne krajeve lisnatog premazite svjezim jajetom narezite na trakice i preklapajte preko mesa, sve na kraju premazite jajetom
pecnicu zagrijte na 190 * C. pecite oko 50 min
Posluživanje
Može se poslužiti i toplo i hladno .
Kako je tebi ispao recept?
2