Evo još jedan receptić od rođendanskih kolača. Na njih sam zabroravila, pa ih sa zakašnjenjem objavljujem. Nisu komplicirani za napraviti, a oni koji su ih probali kažu da je odličan…
Evo još jedan receptić od rođendanskih kolača. Na njih sam zabroravila, pa ih sa zakašnjenjem objavljujem. Nisu komplicirani za napraviti, a oni koji su ih probali kažu da je odličan…
Sastojci
Priprema
Koru (oblatnu) staviti na masni papir ili foliju
Veću zdjelu (koja podnosi toplinu) pripremiti: mljeveni keks, grožđice/brusnice, isjeckane žele bombone i sjeckane orahe
Mlijeko staviti na vatru, u njega dodati šećer, margarin, čokoladu da se rastope
Jaje razmutiti posebno u zdjelici te u njega dodati malo vruće smjese da se jaja ugriju kako se ne bi zgrudala (to sam vidjela “Kod Ane”) tek onda to dodajemo smjesi koja nam je još na vatri i kuhamo par minuta
tom još vrelom smjesom preliti prethodno pripremljene nasjeckane i mljevene sastojke, te sve to izliti (razmazati) po cijeloj kori, pustiti par minuta da odstoji i da kora omekša
na rub – uzduž poslagati krem bananice i sve lijepo uviti u rolat
biti pažljiv da kora ne popuca
uviti u foliju i ostaviti da se hladi, prvo na sobnoj temperaturi pa u frižider
Posluživanje
Nemam neke posebne dodatke, osim upozorenje da si sastojke pripremite u zdjelu prije jer sam ja zaboravila grožđice staviti sad zadnji put ;o)
Kako je tebi ispao recept?
11