Rolovane curece snicle

Trenutak inspiracije , dok sam pohovala snicle…probajte , nestale su za tren!

Sastojci

Potrebno je

6 snicli od cureceg belog mesa

6 snita curecih prsa (salama)

6 snita kackavalja ili trapista

ulje za przenje

so,vegeta

Snicle ostaviti da odstoje u marinadi za curece meso bar jedan dan (Recept za marinadu vidi u mojim receptima).

Svaku sniclu rastanjiti tuckom za meso i premazati kasicicom dijon senfa.

Na svaku staviti po snitu salame sureca prsa i snitu kackavalja , pa ih zarolati i spojiti krajeve cackalicama.

Jaja umutiti sa solju i malo vegete.

Uvaljati u brasno , u jaje , opet u brasno , pa u jaja i u prezle.

Prziti na vrelom ulju.

Spustati przene na upijajucu hartiju da se upije visak masnoce , izvaditi cackalice i posluziti tople.

Za przenje preporucujem ulje od kostica grozdja , izvanredno je.

Posluziti sa pomfritom , tartar sosom ili majonezom , po zelji.

28.11.2009.00:37

Ja se svercujem uz pomoc dry cookera, pa ih pohujem bez ulja :)) parola snadji se :))))

18.11.2009.10:12

mmmm!prelijepo !!

11.11.2009.08:16

Odlicne snicle, pravicu ih sigurno, recept je odlican…:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)