29.3.2010.

Roščići od oraha

Name: Roščići od oraha
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g oštrog brašna; 110 g maslaca; 10 g šećera u prahu; 1 suhi kvasac; 1 žumanjak; 50-75 ml toplog mlijeka; naribana korica limuna; 80 g mljevenih oraha; 30 g šećera; 50 g mljevenog keksa; 40 g meda; 75 ml mlijeka; 2 žlice ruma; 1 vanilin šećer; naribana limunova korica

6 osoba

60 minuta

Prhki, ukusni… njihov miris kad se peku vrate me u djetinstvo…

lenazg

29.3.2010.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

Tijesto

250 g oštrog brašna

110 g maslaca

10 g šećera u prahu

1 suhi kvasac

1 žumanjak

50-75 ml toplog mlijeka

naribana korica limuna

Nadjev

80 g mljevenih oraha

30 g šećera

50 g mljevenog keksa

40 g meda

75 ml mlijeka

2 žlice ruma

1 vanilin šećer

naribana limunova korica

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Brašno izmješaj s kvascem, dodaj maslac i sve ostale sastojke i zamjesi čvršće tijesto i ostavi 15 minuta da odmara.

Za nadjev izmješaj sve sastojke i preli vrućim mlijekom. Promješaj i ohladi.

Ugrijte pečnicu na 180 stupnjeva.

Razvaljaj tijesto na 3 mm debljine i čašom ili kalupom izreži krugove.Svaki krug pomoću valjka rastanji u ovalni oblik, Stavi žlićicu fnadjeva i smotaj u roščić.

Peci na 180 stupnjeva oko 10 minuta i vruće uvaljaj u šećer u prahu.