Moj profil
omiljena dalmatinska poslastica
Sastojci
za
Priprema
1.
Umutiti jaja, šećer, mlijeko, vrhnje i koricu limuna i naranče.
2.
Pripremi karamel od šećera i vode i s njim obloži posudu za pečenje. U to uliti smjesu (ja je procijedim kroz gusto sito da bude glatka bez mjehurića)
3.
Stavi u bango maria,poklopiu sa alu folijom i stavi na 150C peći kroz 1-1.20h. Provjeri je li pečena s nožem koji mora izaći suh.
4.
Ohladiti skroz i staviti potom par sati u hladnjak. Prije posluživanja prebaciti u dublju zdjelu. Dobar tek!
Posluživanje
Poslužiti hladno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2