Moj profil

rucak- sa belo pilece meso

40 minuta
9

Za gurmane ovo je pravi recept, i za vredne domacice ,,,

Za gurmane ovo je pravi recept, i za vredne domacice ,,,

Sastojci

1,300 kilogram belo pilesko meso(stek)
300-350 grama kaskavalj
250-300 grama dimena slanina
200-250 ml kisela pavlaka

Priprema

1.

Belo pilece meso staviti u marinadu da jednu noc otstoi u frizider a spremiti je ovako:

2.

staviti blago mleko ,dodati lovorov list, biber, vegeta NATUR , origano i malo soli

3.

mleko je dovoljno da se zalie meso,

4.

Sutradan iscediti lepo meso i proprzite svako parce da malo porumeni ,

5.

Sad narediti meso u namazanu tepsiju (ja sam koristila vatrostalno posude )

6.

jedan red (znaci pola od kolicine mesa,

7.

preko narendati kaskavalj pa naredati dimenu slaninu koja je tenko isecena na listove ,pa opet kaskavalj pa na kraj zavrsiti s belo meso ,

8.

e sad sve to staviti u rerno i samo malo zapeci da bi se kaskavalj malo rastopio,

9.

Meduvremenu izmutiti jaja s pavlakom,

10.

Kad se malo zapece izvaditi i polijte s jaja i pavlaka ,i opet staviti u rernu da se malo potpece ,

11.

Prijatan apetit! veoma je ukusno!

  • Meso-h(1)
  • Rucek-so-pilesko(1)
  • Pilesko-meso(1)
  • Stek-rolovan(1)

3

divno, mir i ljubav

Probala sam zaista je divno.

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)