Moj profil

Rudy

633

Jako fini kolač sa sirom i prhkim tijestom od kakaa, jako jednostavan za napraviti i baš poseban  sa krckavim mrvicama od prhkog tijesta.

Jako fini kolač sa sirom i prhkim tijestom od kakaa, jako jednostavan za napraviti i baš poseban  sa krckavim mrvicama od prhkog tijesta.

Sastojci

Prhko tijesto
400 grama brašna
250 grama margarina
150 grama šećera
1 vrećica vanili šećera
2 žlice kakaa
Fila
750 grama svježeg sira
3 vrećice vanili šećera
250 grama šećera

Priprema

1.

Izmješajte suhe sastojke za prhko tijesto pa dodajte žumanjak i margarin narezan na listiće pa umjesite tijesto.

2.

Podjelite tijesto na dva jednaka dijela pa ih stavite u zamrzivač na pola sata.

3.

Za kremu izmiksajte šećer za bjelanjcima, a sir sa žumanjcima, te spojite te dvije smjese.

4.

Izvadite tijesto iz zamrzivača pa jedan dio tijesta naribajte na ribež za jabuke u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30.

Na naribano tijesto izlijte fil sa sirom pa po filu naribajte drugi dio tijesta.

5.

Pecite na 170 stupnjeva oko 40 min.

  • Pite(8)
  • Kolači(7)
  • Sir(6)
  • Pite slatke(4)
  • Kolači-sir(3)
  • Slatke pite(3)
  • Pita(3)
  • Svježi sir(2)
  • Slatka-pita(2)

79

Jako fino

Hvala ti👋

kolač je prefin, ovo je treci vaš kolač koji sam pravila, svaki je na svoj način jako ukusan. 🙂

Ovako je ispalo drugima