Moj profil

Ruska salata

7

Omiljeni prilog i sastavni deo  svačijeg predjela.

Pogodna za sve moguće slave i proslave, slavna Ruska!

Mnogi je prave sa krompirom i jajima, ali mi ne, ovo je naša varijacija na temu. :D

Omiljeni prilog i sastavni deo  svačijeg predjela.

Pogodna za sve moguće slave i proslave, slavna Ruska!

Mnogi je prave sa krompirom i jajima, ali mi ne, ovo je naša varijacija na temu. :D

Sastojci

250g grašak
500g šunka
500g neka aromatična salama, tipa, alpska
500g još neka vrsta salame ili šunke po želji
2 komada filea, pilećeg belog mesa
1200ml majoneza
4-5 velikih šargarepa

Priprema

1.

Obariti u dobro posoljenoj (ovo je bitno, jer nećete  imati drugu priliku da posolite rusku salatu) vodi: šargarepu, grašak i belo meso.

Ocediti sve to i ohladiti.

2.

Iseckati kisele krastavčiče i dobro ih ocediti od viška vode da ne bi kasniej razvodnile salatu.

3.

Iseckati salame i šunku.

4.

Iseckati ohlađenu šargarepu i belo meso .

5.

Sve sastojke koje seckate gledate da iseckate na istu veličinu,  po mogućstvu što sitnije.

6.

Sve sastojke sjediniti u jednoj činiji i dodati im majonez.

Ostaviti par sati da sve upije.

Onda proveriti da li treba da se doda još majoneza, jer hoće nekad belo meso malo više da povuče, pa da ne bude suva ruska.

7.

p.s. ova količina je baš velika, nama traje tri dana, i može baš dosta gostiju da se posluži. Slobodno smanjite količinu po potrebi.

Posluživanje

Najčešče ga serviramo u činiji sa narendanim kačkavaljem odozgo i peršunom po sredini.

Prijatno

  • Majonez(1)
  • Predjelo(1)
  • Predjelo hladno(1)
  • Ruska-salata(1)
  • Salama(1)
  • Sargarepa(1)
  • Šunka(1)
  • Grašak(1)
  • Kiseli-krastavcici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)